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zoom RSS 冬のオランダ伝統料理 エルテンスープ編

<<   作成日時 : 2007/09/07 09:27   >>

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写真は冬のオランダの代表的な料理のひとつ、エルテンスープです。

オランダの冬はとても寒いうえに曇りや雨の日が多く、住んでるととても気がめいるのですが、そんなときに体も心もあたためてくれるのがこのスープ☆彡

豆の味がぎっしり詰まったこのスープを飲んで、オランダの人たちは昔から冬を凌いできたんでしょうね。

オランダ料理のお店は本当に少なくなりましたが、冬になるとカフェにも季節メニューで置いてあったりするので、機会があったら冬のオランダの味をぜひお試しください(^O^)/



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